Rinfreschi

Un rinfresco può anticipare un pranzo o una cena seduti, o può rappresentare il momento principale di svago durante l’evento. Per quanto riguarda le convention aziendali, solitamente viene proposto un welcome coffee, quindi un rinfresco di prima mattina per dare il benvenuto ai partecipanti, e permettere loro di prendere confidenza con la location. Questo primo rinfresco è solitamente basato su prodotti di pasticceria prevalentemente dolce e bevande analcoliche, come succhi di frutta, acqua, caffè…

Il secondo momento in cui viene allestito il rinfresco è il coffee break che rappresenta  un momento di pausa tra una riunione e un’altra. Nel rinfresco di metà mattina, normalmente vengono proposte specialità di pasticceria dolce e salata, e bevande analcoliche. Il pranzo, nel caso non preveda la seduta al tavolo, può essere gestito come rinfresco, posizionando dei tavoli d’appoggio in punti strategici della sala. Il pranzo a rinfresco è sempre più richiesto, perché consente ai commensali di utilizzare anche questo momento per scambiare opinioni e coltivare relazioni con più persone, senza essere costretti a condividere il tavolo con le stesse persone per tutta la durata del pranzo.

Nel pomeriggio, solitamente si propone un secondo coffee-break con prodotti di pasticceria prevalentemente salata, e la sera, in base alle esigenze del cliente, si propongono rinfreschi molto ricchi paragonabili ad una cena a buffet, o al cosiddetto aperitivo rinforzato. I rinfreschi vengono ovviamente proposti anche per matrimoni, occasioni speciali, battesimi, cresime.. Anche in queste occasioni, la Pasticceria Dolci, propone diverse alternative per andare incontro alle esigenze dei clienti, e il risultato è sempre ottimale.

Nei rinfreschi organizzati dalla Pasticceria Dolci, c’è molta cura anche per l’estetica, e l’esposizione dei cibi. Le porzioni sono abbondanti; intorno ai tavoli non si crea mai la calca, proprio perché i rinfreschi della Pasticceria Dolci sono organizzati e gestiti in modo tale da:

• permettere a più persone di accedere agli stessi prodotti, contemporaneamente.
• non trovare bicchieri e piatti usati, dimenticati sui tavoli d’appoggio, in quanto i camerieri sono molto rapidi nel raccoglierli.
• apprezzare l’estetica dell’esposizione dei cibi e la cordialità del personale.
• gustare dei prodotti di qualità sopraffina.

Le persone della Pasticceria Dolci sono a disposizione per valutare insieme a voi le vostre esigenze, i vostri desideri, e perchè no, i vostri capricci, per garantirvi un rinfresco che sappia soddisfare voi e i vostri ospiti. Effettuiamo rinfreschi per tutta la provincia di Monza e Brianza e in particolare abbiamo lavorato nei comuni di Monza, Seregno, Lissone, Desio, Cesano Maderno, Limbiate, Brugherio, Vimercate, Giussano, Muggiò, Meda, Nova Milanese, Seveso, Carate Brianza, Arcore, Bovisio-Masciago, Besana in Brianza, Lentate sul Seveso, Concorezzo, Agrate Brianza, Villasanta, Varedo, Biassono, Bernareggio, Cornate d’Adda, Usmate Velate.